Brust vom Hohenloher Landgockel "Sous-Vide" und mit krosser Haut, dazu ein Grünkernrisotto, Urkarotte und Taubertäler Mostrich
Spitzenkoch Boris Biggör, bekanntgeworden als Finalist der SAT.1 Kochshow "The Taste", präsentiert in der AOK Live Cooking Show im Rahmen der Bundesgartenschau in Heilbronn am 21. Mai ein junges und frisches 3-Gänge-Menü, wie Sie es noch nie genossen haben.
Unser Hohenloher Landgockel darf da natürlich nicht fehlen und zubereitet als Landgockelbrust "Sous-Vide" mit krosser Haut trifft das genau unseren Geschmack.
Von jedem Gang wird eine Kostprobe an ausgewählte Teilnehmer serviert, hier verlost die AOK exklusiv 100 Karten, inkl. Eintritt zur BUGA:
Zum Gewinnspiel
Im Anschluss an die Cooking Show werden im Rahmen eines Gewinnspiels weitere Preise verlost, mit dabei vier Wertgutscheine für unser Brunnenhof Bio-Geflügel.
Als regionaler Partner der BUGA 2019 wird die Geschäftsführung des Brunnenhof-Bio-Geflügels, Maik Noz und Caroline von Wistinghausen-Noz, von ca. 20:00 Uhr bis 21:00 Uhr auch auf der Bühne Rede und Antwort stehen und gerne Fragen bezüglich Regionalität, Bio-Geflügel, Brunnenhof-Qualität und Direktvermarktung beantworten.
Datum: 21.05.2019
Uhrzeit: 19.00 - 21.30 Uhr
Veranstaltungsort: Sparkassenbühne, Bundesgartenschau Heilbronn
Seien Sie dabei!
